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CASO DE ESTUDIO

Taika SMART Sorter Case Study

Tai Kim Anh Seafood Corporation adopta tecnología innovadora  para generar ganancias para su operación

LA VOZ DE LA EXPERIENCIA

El Sr. Do Ngoc Tai, actual presidente y director ejecutivo de Tai Kim Anh, comprendió los desafíos de clasificar los camarones de manera precisa y eficiente. Después de todo, TAIKA es un proveedor global de productos de camarón de alta calidad.  a muchos países del mundo.

Mr. Do Ngoc Tai, current President and CEO of Tai Kim Anh, understood the challenges of grading shrimp accurately and efficiently. After all, TAIKA is a global supplier of high-quality shrimp products to many countries around the world.

Con una larga historia familiar en el negocio de los productos del mar, el Sr. Do se ha establecido firmemente como un experto dentro de la industria.  
En ese momento, su empresa utilizaba controladoras de peso para clasificar y clasificar camarones. Aunque el equipo era confiable y cumplía su propósito, había cuatro áreas maduras para mejorar:

Una operación que requiere mucha mano de obra , que involucra demasiados trabajadores, manipulación manual , un sistema de procesamiento de dos variables, rendimiento inconsistente , uso insuficiente del espacio de la fábrica, oportunidad para el análisis de datos. Falta de retroalimentación automática de datos del equipo. 

LABOR  |  CALIDAD  |  OPERACIÓN  |  ANÁLISIS DE LOS DATOS

CASE STUDY SMART ANANDA

EN BUSCA DE UNA MEJORA CONSTANTE

Un día, la noticia sobre una solución de clasificación altamente avanzada en el mercado llegó al Sr. Do en Vietnam. Curioso por la oportunidad de mejorar su operación, envió al gerente técnico Sr. Son y al miembro de ventas Sr. Long a un evento llamado "Escuela de cocina de camarones" en India.  

 

Durante este viaje, se les dio una demostración del clasificador, que utilizó tecnología basada en láser y algoritmos avanzados de aprendizaje automático para clasificar los camarones. Quedaron impresionados por la forma en que este nuevo equipo clasificaba grandes cantidades de camarones a una velocidad y precisión inigualables y por la forma en que utilizaba los controles digitales para proporcionar resultados de datos instantáneos.

 

TAIKA ahora tenía una decisión en sus manos: ceñirse a lo que saben que puede hacer el trabajo, considerar todas las fallas o adoptar una nueva tecnología que los colocaría por delante de su competencia.

 

Su conclusión fue rotunda: la nueva tecnología era muy superior. Con su corto retorno de la inversión y su capacidad para mitigar los problemas en curso, no había ninguna duda en la mente del Sr. Do de que era una inversión que valía la pena.

LOS RESULTADOS

DESPUÉS DE USAR EL ORDENADOR INTELIGENTE  POR VARIOS  MESES


AFTER USING THE SMART SHRIMP SORTER FOR SEVERAL MONTHS
Taika SMART Sorter Case Study Vietnam
Taika SMART Sorter Case Study
Taika SMART Sorter Case Study

La emoción del Sr. Do por su nueva clasificadora era palpable:

 

“Hace un año, la idea de clasificar una vez y solo una vez para todos y cada uno de los productos era casi inimaginable, ¡la idea de reemplazar una sala llena de controladoras de peso y personal por una sola máquina automatizada era una fantasía! Ahora, con Smart Sorter, esas ideas se han convertido en realidad. Puedo producir todo lo que hacía antes, pero ahora lo estoy haciendo más rápido, con mayor calidad, con un mejor rendimiento del proceso ... ”
 

- Sr. Do Ngoc Tai

Después de la instalación de la primera unidad en Vietnam :  

  • 70% La reducción del número de trabajadores permitió un enorme ahorro de costes laborales. 

  • Procesamiento más rápido y eliminó la necesidad de un sistema de procesamiento de dos variables en el que algunos trabajadores se compartían entre niveladoras de rodillos y controladoras de peso. 

  • El propietario también pudo recuperar un valioso espacio dentro de la instalación " 

  • Potencial para aumentar la producción hasta en un 40% aprovechando el espacio libre. 

  • El nuevo equipo permitió la capacidad de tomar decisiones en tiempo real y proporcionó una recopilación de datos automatizada. Esto permitió al equipo organizar la producción de acuerdo con la oferta y la demanda de camarón, maximizando así sus márgenes.

“Laitram Machinery fue un socio fantástico durante la transición, la capacitación y el servicio de sus operadores han sido de primera clase. La tecnología fue intimidante al principio, pero ahora no puedo imaginar volver atrás. Afortunadamente, nunca tendré que hacerlo ".

- Sr. Do Ngoc Tai

“Laitram Machinery was a fantastic partner throughout the transition, their operator training and service has been first class. The technology was intimidating at first but now I cannot imagine going back. Thankfully, I’ll never have to.”
                                                            - Mr. Do Ngoc Tai

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