Laitram Shrimp School Guayaquil 2026
Wed, Nov 18
|Hilton Colon Guayaquil
Inocuidad, saneamiento, Cocción y tecnología para el procesamiento de camarón. Este taller de dos días te brindará las herramientas y conocimientos para garantizar la inocuidad y excelencia en el procesamiento de este valioso producto.
Time & Location
Nov 18, 2026, 8:00 AM – Nov 19, 2026, 2:00 PM
Hilton Colon Guayaquil, Av. Francisco de Orellana Mz. 111, 090512 Guayaquil, Ecuador
About the event
¿Eres un profesional de la industria del camarón buscando elevar tu conocimiento y asegurar la calidad de tu producto?
Shrimp School te invita a un taller intensivo de dos días donde reforzarás las bases del procesamiento del camarón, te actualizarás con las nuevas regulaciones y tecnologías, y aprenderás de expertos de la industria.
Shrimp School: Un espacio para aprender, compartir y elevar los estándares de la industria del camarón.
Quien puede participar?
El Shrimp School está abierto a todos los profesionales de la industria del camarón que buscan mejorar sus conocimientos y habilidades.
Esto incluye:
Schedule
30 minutesSaneamiento como programa prerrequisito de HACCP
50 minutesRepaso de agentes patógenos y biofilms
Tickets
General Admission
Se requiere invitación de Laitram para el evento. Contáctenos lm.sales@laitram.com
$200.00
Goes on sale
Sep 30, 5:00 PM