ALTA PRECISIÓN
CLASIFICACIÓN DE NUGGETS DE POLLO Y TIRAS DE PECHUGA
Clasificación con precisión láser e IA
Escaneo automático de alta precisión pepita por pepita y tiras de pechuga que recupera más del 20 % más de pepitas de los recortes que el trabajo manual, lo que reduce significativamente la mano de obra y mejora la eficiencia de la planta.
Imágenes láser e IA
El clasificador inteligente utiliza imágenes láser, algoritmos de visión artificial e inteligencia artificial para inspeccionar, separar y clasificar nuggets de pollo y tiras de pechuga.
Consistencia mejorada
Mejora la consistencia y la calidad, reduce los costos y hace que el proceso sea repetible.
Revolucione la clasificación de pepitas
Mejore drásticamente la calidad y al mismo tiempo reduzca los costos laborales.
Inteligencia de negocios
Tenga una comprensión mucho más profunda de exactamente lo que se procesó en tiempo real y tenga los datos a su disposición para tomar decisiones para maximizar sus ganancias por libra.
Los procesos de recolección de pepitas y tiras de pechuga y de recuperación de recortes (clasificación) son laboriosos.
El uso de mano de obra conlleva muchos desafíos importantes para los procesadores de aves de corral:
Alta rotación, ausentismo, altos costos laborales.
El uso de mano de obra en el actual proceso de recuperación de recortes (clasificación) deja más del 20 % de Nuggets de alto valor en recortes.
La oportunidad
Ahorros anuales de $1,2 millones a $4,5 millones por año
*Suponiendo un volumen de pepitas de 4.200 libras/hora.
Aumente la recuperación de recortes en nuggets en más del 20 % enviando los recortes directamente al clasificador SMART
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Las tiras de pechuga de alta precisión y las imágenes y análisis láser pepita por pepita brindan una uniformidad incomparable para cumplir o superar las especificaciones del cliente en una sola pasada.
Ahorros conservadores de 26 personas
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Reducción significativa en los costos laborales asociados con el procesamiento y clasificación de recortes.
Características
Capacidad: Nuggets de 4.000 a 7.400 libras/hora
Número de carriles: 6
Expulsión: Transportadores de extracción
Informes SMART: supervise el rendimiento de la máquina de forma remota con funciones de informes innovadoras que permiten una optimización basada en datos.
